Autor: Bartolini Bartłomiej

Sok z owoców granatu – jakie ma właściwości i zastosowanie?

Na rynku spożywczym można kupić wiele owoców, które stanowią bogate źródło witamin i składników odżywczych. Doskonałym przykładem są owoce granatu. Niestety owoc tego typu nie zawsze jest łatwo dostępny w popularnych supermarketach. Na szczęście, aby móc cieszyć się świetnym smakiem i korzyściami zdrowotnymi w każdej chwili można nabyć pyszny sok nfc granat z cynkiem. Jeśli jeszcze nie jesteś przekonany, to ten artykuł jest dla Ciebie. Poznaj właściwości i zastosowanie soku z owoców granatu.  Jakie właściwości ma sok z granatu? Właściwości soku z granatu zostały zauważone już w starożytnych Chinach. W tamtym okresie chińscy lekarze uzyskiwali sok z owoców granatu,...

Read More

Rodzynki – dlaczego warto je jeść?

Rodzynki są jednym z najpopularniejszych bakalii. Zawierają wiele składników odżywczych niezbędnych dla naszego zdrowia. Są to m.in. błonnik pokarmowy, żelazo i potas. Jakie właściwości prozdrowotne mają rodzynki? Dlaczego warto je jeść? Jak powstają rodzynki? Rodzynki to suszone bezpestkowe winogrona. Mogą być suszone w sposób naturalny (poukładane na tacach umieszczonych na słońcu) lub suszarkach komercyjnych. Do konserwacji rodzynek stosuje się olej lub dwutlenek siarki. W Polsce najbardziej popularne są rodzynki jumbo (bardzo duże) i sułtanki (bardzo słodkie). Jakie składniki odżywcze mają rodzynki? Do rodzynek (w przeciwieństwie do innych suszonych owoców) nie dodaje się w ogóle substancji słodzących, ponieważ zawierają bardzo...

Read More

Alkohol a odchudzanie – czy będąc na diecie można pić napoje procentowe?

Powszechnie wiadomo, że alkohol i dieta wzajemnie się wykluczają. W przypadku stosowania większości kuracji odchudzających nie można pić alkoholu. Czy naprawdę będąc na diecie, nie możesz napić się kieliszka wina lub drinka? Jaki ma to wpływ na odchudzanie? Dieta a alkohol – dlaczego napoje wyskokowe nie są wskazane w procesie odchudzania? W prawie każdej diecie wśród głównych zaleceń jest zakaz picia alkoholu. Nie ma nic w tym dziwnego. Alkohol zawiera puste kalorie (nie ma żadnych wartości odżywczych). Poza tym napoje wysokoprocentowe podnoszą kaloryczność posiłków, co może powodować do odkładania się tkanki tłuszczowej. Alkohol spożywany w dużych ilościach ma negatywny...

Read More

Postaw na wysokiej jakości elementy wyposażenia gastronomicznego, a z pewnością się nie zawiedziesz!

Formy do lodu i uzyskiwanie dzięki nim kostek w przeróżnych kształtach i rozmiarach! W profesjonalnym sklepie Gastromania.pl możesz znaleźć wiele wariantów i rozmiarów – od małych, które dodaje się do napoju po kilka sztuk, żeby sprawnie go ochłodzić aż do tych większych, które dodaje się z reguły pojedynczo, np. do drinków. Formy do lodu są produkowane z myślą o tym, aby pozwolić Ci na tworzenie lodowych kostek w przeróżnych rozmiarach i kształtach. Jeżeli postawisz na odpowiedni kształt kostek, to może to nadać napojowi niepowtarzalnego charakteru. Duże lodowe kule o pojemności 100 mililitrów idealnie nadają się do chłodzenia lemoniad i...

Read More

Owoce suszone – czy warto włączyć je do swojej diety?

W polskim społeczeństwie z roku na rok rośnie świadomość tego, co jemy. Objawia się między innymi większą uwagą w kwestii, co wkładamy do swojego koszyka podczas zakupów. Zamiast batoników i czekolad, coraz więcej osób zamienia słodkie przysmaki na zdrowsze alternatywy. Przykładem są owoce suszone. Mogą stanowić osobną przekąskę lub ciekawy składnik, dodający walor smakowy w potrawie. Czy warto jeść owoce suszone?  Suszone owoce – źródło witamin czy bomba cukrowa? Przyjęło się w świecie dietetyki, że owoce są pełne cukrów w formie fruktoz. Jednak w wielu przypadkach owoce wspomagają proces spalania tkanki tłuszczowej. Ten proces uruchamiają właśnie owoce suszone. Oczywiście...

Read More

O kuchni

Najlepsze przepisy, znakomite dania, nieznane historie, niebanalne inspiracje, jednym słowem (a właściwie - trzema słowami :)) - Kuchnia Pełna Niespodzianek.