Autor: Bartolini Bartłomiej

Najlepszy catering w Warszawie!

Catering, dieta, Warszawa? Jeśli te trzy rzeczy pokrywają się z Twoim celem, postaw koniecznie na Bonappefit! Jesteśmy innowacyjnym cateringiem dietetycznym z Warszawy, który dostarcza nową jakość swoim klientom. Dostarczamy nasze posiłki i produkty w każdy dzień, zawsze świeże i wysokiej jakości. Zaufało nam już wiele osób z Warszawy i okolic – ich opinie są dla nas niezwykle ważne, gdyż dzięki nim wiemy, że przygotowujemy i dostarczamy posiłki w sposób, który odpowiada naszym klientom. W naszej ofercie znajdziecie szeroki wybór różnych diet na od jednego do 25 dni. Przygotowaliśmy między innymi takie zestawy jak: Regular 2000 kcal, Fruits & veggies...

Read More

Najchętniej polecana restauracja w Szczecinie

Szczecin to coraz chętniej odwiedzane miejsce na Pomorzu Zachodnim. Podczas zwiedzania tego staropolskiego miasta, warto również wybrać się do miejsc, które nawiązują do tradycji. Dlatego właśnie zapraszamy Państwa do Starej Komendy, która kultywuje zwyczaj browarów restauracyjnych, nie zapominając o wymaganiach współczesnych klientów w postaci oryginalnego menu sezonowego. Znajdziecie Państwo u nas zarówno lokalne specjały, takie jak kultowy paprykarz, ale także kreatywne dania wymyślone przez naszych kucharzy na bazie wieloletniego doświadczenia w branży. Nasze menu sezonowe, w którym najczęściej znajdują się te potrawy, cieszy się dużym powodzeniem wśród klientów, chwalących ciekawe kompozycje pobudzające kubki smakowe. Unikalne dla naszej restauracji jest...

Read More

Posiłki – to one po pierwszym wrażeniu decydują, czy wrócimy do lokalu

Kiedy wystrój lokalu sprawi, że w nim zostaniemy i zamówimy danie, właśnie ono decyduje o tym, jaką opinię wyrobimy sobie o restauracji. Dlatego tak istotnym jest, aby właściciel restauracji zdawał sobie sprawę z faktu, że tylko dobrze przyrządzone dania, które kucharz gotuje ze świeżych produktów, są w stanie się obronić. Poza tym dobrze, jeśli produkty pochodzą od lokalnych dostawców, którzy cieszą się dobrą opinią. Tylko wtedy można mieć pewność, że są najwyższej jakości. Co więcej – kucharz, który serwuje dania musi mieć pojęcie o ich odpowiednim doprawieniu, jak również podaniu. Nie na darmo mówi się bowiem, że je się...

Read More

Wrocław – najlepsze i świeże pieczywo

Nie bez znaczenia jest powiedzenie: jesteś tym co jesz! A prawie każdy z nas swój poranek rozpoczyna od pysznej kanapki i kubka gorącej kawy. Nie wszyscy producenci naszych ulubionych bułeczek wypiekają zdrowe, smaczne, naturalne i świeże pieczywo. Podobno prawdziwy chleb potrzebuje czasu i najlepszych składników. A więc czym powinna charakteryzować się piekarnia z tradycją? Wrocław- Świeże pieczywo z tradycyjnej piekarni We Wrocławiu świeży chleb pochodzący ze starodawnej piekarni łączy w sobie receptury najsłynniejszych piekarzy, ich wieloletnie doświadczenie oraz nowoczesne technologie. Dzięki połączeniu wszystkich komponentów otrzymujemy smaczny, zdrowy i świeży chleb. Piekarnia z tradycją, czyli gdzie kupić świeże pieczywo? Naturalny...

Read More

Gotowanie w workach próżniowych

Worki do gotowania próżniowego są jedną z nowocześniejszych metod służących przygotowaniu posiłków. Ich zadaniem jest przede wszystkim sprawienie, że w gotowanych produktach pozostanie jak najwięcej cennych witamin oraz składników odżywczych. Metoda gotowania w workach próżniowych zdecydowanie zyskuje na popularności, obecnie jest coraz chętniej wykorzystywana w licznym gospodarstwach domowych, jak również w eleganckich restauracjach. Sous-vide Pod nazwą Sous-vide kryje się niezwykła metoda gotowania. Takie postępowanie z żywnością zostało zauważone już u schyłku XVIII wieku, jednak zdecydowanie później pojawiła się jej ogromna wręcz popularność. Gotując w taki sposób skupiamy się na tym, aby żywność, którą poddajemy obróbce zachowała swój naturalny smak,...

Read More

O kuchni

Najlepsze przepisy, znakomite dania, nieznane historie, niebanalne inspiracje, jednym słowem (a właściwie - trzema słowami :)) - Kuchnia Pełna Niespodzianek.